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Masterclass Gin

Il corso

Il Gin, un distillato sempre più apprezzato, ma cosa si nasconde dietro la preparazione del Gin? Com’è nato? Cosa lo ha reso così popolare? Cosa differenzia un Gin dall’altro?

Con il Master Gin, partendo dalle origini e le tipologie esistenti percorreremo la strada che lo ha portato dal 13° Secolo fino ai giorni nostri.

Attraverso la degustazione di alcuni dei migliori Gin sul mercato, andremo ad analizzarlo per le sue peculiarità.

Il master è sia per gli amatori di questo distillato, sia per gli operatori del settore.

Programma

  • Storia ed evoluzione del Genever
  • Le botaniche
  • Stili e metodi di produzione
  • Categorie di Gin
  • Disciplinari
  • Degustazione
  • Le toniche
  • Da rimedio medicamentoso ad oggi
  • Categorie di toniche ed abbinamenti
  • Prova pratica
  • Materiale Didattico
  • Attestato Finale
Masterclass gin & food
05 Giugno 2024

65,00 

Masterclass Gin - Villa Selvatico
17 Giugno 2024

Il prezzo originale era: 69,00 €.Il prezzo attuale è: 49,00 €.

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