CORSO SERALE
Se credi che il mondo del bar nella tua vita sia solo un momento di passaggio, o magari un inizio per farti innamorare di uno dei lavori più dinamici che c’è, probabilmente stai scegliendo il tuo vestito ideale.
Verrà Rilasciato attestato di partecipazione
299,00 €
9 disponibili
Il corso si rivolge a chi vuole iniziare questo lavoro ma anche a chi è spinto solo dalla passione senza farne una attività.
Il programma è stato studiato per fare delle 12 ore di frequenza un 90% di pratica fatta di costruzione delle ricette principali cercando di allenare la manualità e la fluidità dei movimenti.
Gli argomenti di studio saranno: allestimento e studio della work station,
conoscenza dei bicchieri ed il loro utilizzo,
studio della merceologia tecnica ovvero l’utilizzo dei distillati ed i liquori solo per lo stretto utilizzo nei drink o cocktail,
regole di porzione per capire l’importanza della giusta dose del liquido per evitare sprechi di prodotto e per dare uno standard del gusto,
studio delle tecniche di preparazione per dare la giusta temperatura al cocktail e la giusta diluizione.
Viene rilasciato attestato di partecipazione, materiale di studio e didattico.
La pre-iscrizione da diritto all’iscritto di accedere al prezzo indicato qui sopra ( eventualmente scontato) pagando una caparra indicata qua sopra.
Pre-iscrizione o Iscrizione sono obbligatorie, vanno fatte online e danno la possibilità di accedere al corso per la data indicata, eventualmente, in caso di assenza giustificata o non giustificata, rinvio del corso per qualsiasi motivo si potrà accedere al corso in una delle date e location successive per lo stesso corso o equivalenti, a discrezione dell’iscritto. ( In caso di assenza si prega comunque di comunicare l’assenza attraverso il modulo contattaci in alto a SX o inviando una mail a info@accademiadelbarman.it).
In caso di assenza (non comunicata entro 14 giorni dalla data della prima lezione del corso) con richiesta successiva di rimborso, verrà restituita la differenza tra la somma inviata e la quota di pre-iscrizione (non verranno rimborsate le commissioni legate al metodo di pagamento utilizzato).
La richiesta di rimborso può essere richiesta inviando una mail a info@accademiadelbarman.it, il rimborso avverrà attraverso lo stesso metodo di pagamento utilizzato per l’iscrizione.
Metodi di pagamento accettati:
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